Con gran éxito se presentó en nuestro municipio el grupo de más de 150 personas que componen el evento turístico "Aromas y Sabores de México 2011" donde fueron recibidos en el "Ojo de Agua" por las autoridades municipales encabezadas por Raúl Míreles Garza, alcalde de nuestra población, su distinguida esposa y presidente del DIF Municipal Juanita Imelda Flores de Míreles.
El evento es promocionado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) tiene el objetivo de conservar, rescatar, difundir y promover la diversidad gastronómica, cultural y ecológica de México.
El contingente de esta ruta de Aromas y Sabores que nos visitó venía a cargo de la CANIRAC y como presidente está Jorge Noé Guerrero Martínez y Liliana García de GAMATUR fue la encargada de la logística y organización, como invitado especial de SAGARPA Federal venía Oscar de Zamacona Garza en este contingente se encontraban periodistas, operadores turísticos, escritores de turismo y escuelas reconocidas a nivel mundial y que son los principales promotores del turismo provenientes de países como Estados Unidos, Argentina, Brasil, Canadá, España, Alemania, Francia, Italia y Australia.
Con estos eventos se busca promover la gastronomía mexicana, las tradiciones, las artesanías, los lugares históricos, los mercados y todo lo que ser mexicano representa y de lo cual nos sentimos orgullosos.
El recibimiento que se les dio a las distinguidos visitantes fue formidable pues primeramente el alcalde les dio un mensaje de bienvenida y luego pasaron todos a disfrutar de la exhibición de productos hechos en Sabinas, posteriormente disfrutaron de una exquisita comida y se deleitaron con el conjunto musical de José Ángel Garza y algunos números artísticos por alumnos de las escuelas.
Enseguida se trasladó al grupo a los diferentes lugares turísticos de Sabinas admirándose de la gran belleza de los mismos como la Iglesia "San José" de bello arte colonial.
Participaron productores de tortillas de harina, pastelería y repostería, productos lácteos, panaderías, productos naturales, dulces, helados, restaurantes y artesanías de la localidad.
Este evento fue organizado por la Secretaria de Turismo a cargo de Virginia Garza González y su asistente Silvia Caltzoncín Pérez que trabajaron arduamente para poner muy en alto el Municipio de Sabinas Hidalgo y asimismo dar a conocer al resto del país como del extranjero el trabajo de artesanos y atractivos turísticos de este Municipio.
