Una destacada partición tuvo la Secretaría de Turismo en las instalaciones de la Universidad del Valle de México con motivo de incrementar y formar parte del proyecto donde se mostró la Cultura y tradiciones de México el pasado 4 de Noviembre.
Dicho proyecto denominado “Museo Gastronómico de México” se desarrolló de la siguiente manera:
Primero se hizo una presentación de la “Cultura Tradicional Gastronómica de nuestro País” y la Secretaría de Turismo participó con:
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Una conferencia sobre la Gastronomía de Nuestro Municipio impartida por la Sra. Virginia Garza González y el Lic. José Viejo Garza, cabe mencionar que el Lic. José Viejo elaboró la “Discada Sabinense” y el pollo al ataúd para degustar con los asistentes.
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Se instaló un stand donde se le daba promoción a los lugares turísticos y productos elaborados en Sabinas Hidalgo y la región (tortillas de harina, carne seca).
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Se obsequiaron 15 canastas patrocinadas por los dueños de dichos productos y se rifaron entre los estudiantes de la Universidad del Valle de México.
Varias empresas locales del ramo de los alimentos tomaron parte como patrocinadores.
Una vez más nuestro municipio se hizo presente en este importante evento a través de la Secretaría de Turismo.
