Bellos recuerdos trajo a la memoria la presente fotografía tomada en el año 1954 que hoy compartimos con todos ustedes, cortesía de mi compadre Óscar Mario Montemayor Jasso.
Se trata del Hotel y Café Plaza cuando era parada oficial de los Transportes Del Norte y de los cinéfilos que asistíamos al Baldazo o al Olimpia.
El rico menudo con tortillas recién hechas a llenar, el bisteck a la mexicana, chorizo con huevo, o los tacos de machacado en “harina de flor”, todo por menos de 5 pesos, eran parte del menú oral de “El Güero” Roberto Flores Quiroga.
En la puerta Andresito Rodríguez o el violín de Don Juan Moreno alegraban el ambiente, enseguida la cordialidad de Don Salvador Liuskos o la singularidad de Popo al ofrecer sus productos.
La nostalgia pura del barrio de La Carretera.
